- Profesor: Giovanna Bellott Siles
El aprendizaje del tema laboral es indispensable para todas las personas ya sea que estén en calidad de Empleadores o de Trabajadores, toda vez que nos da el marco en el que se desenvuelve la relación laboral.
Por lo tanto los futuros profesionales Gastrónomos deberán aprender este tema para que al momento de desempeñarse como empleados o empleadores sepan a cabalidad la aplicación de las leyes laborales.
La enseñanza de la legislación laboral en este periodo espera dar respuesta a las interrogantes de los alumnos en el tema laboral, además de prepararlos con el conocimiento mínimo de estas normas a efecto de que ellos prevean sus necesidades y posibilidades laborales.
- Profesor: Karina Lizeth Tirao
