- Profesor: Walter Maciel
ENOLOGIA ES LA ASIGNATURA QUE ESTUDIA TODO LO RELACIONADO CON LOS VINOS, COMO SER, HISTORIA, LA VID, VARIEDADES, CLASIFICACIONES, PROCESOS DE ELABORACION, SERVICIO, ETC.
- Profesor: Luis Alejandro Cortez Vaca
ENOLOGIA EN POCAS PALABRAS ES LA ASIGNATURA QUE ESTUDIA TODO LO RELACIONADO CON LOS VINOS, COMO SER, HISTORIA, LA VID, VARIEDADES, CLASIFICACIONES, PROCESOS DE ELABORACION, SERVICIO, ETC.
- Profesor: Luis Alejandro Cortez Vaca